Ajoutez l'avocat à votre alimentation

De nos jours, nous plaçons l'alimentation, qui doit être saine et équilibrée, au coeur de nos préoccupations. Nous sommes de plus en plus soucieux de ce que nous consommons.

Au cours des dernières années, un produit a connu grand succès dans notre pays en raison de ses propriétés et bienfaits incroyables. Il s'agit d'un fruit originaire du Mexique, découvert en 1510 par les Espagnols lors de leurs voyages en Amérique : l'avocat.

Son nom provient du mot « ahuácatl », qui signifie testicules, à cause de la forme du fruit. Les Espagnols l'ont ensuite appelé « aguacata » ou « avocado ». En anglais, il est connu sous le nom de « avocado ».

L'avocat compte de nombreux bienfaits, notamment les suivants :

  • Soin de la peau
  • Amélioration du sommeil
  • Source de vitamines
  • Ralentissement du vieillissement
  • Source de protéines
  • Perte de poids
  • Réduction du cholestérol
  • Anti-cancérigène

Il a été prouvé que l'avocat est l'un des fruits qui contient le plus de potassium, notamment deux fois plus que dans la banane, soit un total de 900 mg par fruit.

C'est aussi le fruit qui apporte le plus de protéines, exactement 18 protéines essentielles pour notre corps. Il s'agit également d'une importante source de vitamine E, qui permet de protéger les neurones et la capacité de mémoire.

Il peut être consommé sous d'autres formes que des tartines, des salades ou des crèmes : il peut par exemple être appliqué directement de temps en temps sur notre cuir chevelu pour améliorer et renforcer la croissance des cheveux. De plus, l'avocat permet de lutter contre les rides et de soulager les coups de soleil.

Le smoothie est une autre manière très simple, originale et rafraîchissante de le consommer. Recette :

  • 2 tranches de melon
  • 1 poignée d'épinards
  • 1 avocat ou une moitié (selon votre goût)

En espérant que cette recette vous plaise autant qu'à nous !