Afegeix alvocat a la teva dieta

Avui dia la preocupació per mantenir una dieta sana i saludable creix notablement. I és que cada vegada ens preocupem més pel que mengem.

Hi ha un producte que en els últims anys ha incrementat la seva comercialització al nostre país pels seus increïbles beneficis i propietats. Es tracta d'una fruita originària de Mèxic, descoberta en 1510 per espanyols durant els seus viatges a les Amèriques. Parlem de l'alvocat.

El seu nom ve de la paraula "ahuacatl" que significa testicles, a causa de la forma del fruit. Els espanyols el van anomenar "aguacata" o "avocado". I en anglès es coneix com "avocado".

Els beneficis de l'alvocat són molts, entre els quals podem destacar:

  • Millora de la pell
  • Millora de la son
  • Font de vitamines
  • Evita l'envelliment
  • Font de proteïna
  • Ajuda a aprimar
  • Redueix el colesterol
  • Anti cancerigen

S'ha comprovat que l'alvocat és un dels fruits amb major quantitat de potassi, molt més que els plàtans, exactament el doble, un total de 900 mil·ligrams en només una peça. A més, és la fruita que més proteïnes aporta, concretament 18 essencials per al nostre cos. I una gran font de vitamina E, que és la que s'encarrega de protegir les neurones i la capacitat de la memòria.

Però no només podem menjar-lo en torrades, amanides o bé cremes. També ho podem fer servir externament per cuidar el nostre cabell, aplicant-lo de tant en tant al nostre cuir cabellut per millorar i enfortir el creixement del cabell. A més de combatre les arrugues de la cara, o bé, tenir cura les cremades del sol.

Una forma molt senzilla, original i refrescant de prendre-ho és en forma de smoothie. La recepta és la següent:

  • 2 talls de meló
  • 1 grapat d'espinacs
  • 1 o ½ alvocat (al gust)

Esperem que us agradi. A nosaltres ens encanta!

200623%20Pop-up_CA.png